{"id":2798,"date":"2016-12-08T21:48:44","date_gmt":"2016-12-09T02:48:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.auboutdelalangue.com\/?p=2798"},"modified":"2017-10-09T19:10:01","modified_gmt":"2017-10-10T00:10:01","slug":"granola-the-chai-delicieux-sirop-aromatiser-vos-cafes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.auboutdelalangue.com\/2016\/12\/08\/granola-the-chai-delicieux-sirop-aromatiser-vos-cafes\/","title":{"rendered":"Granola au th\u00e9 chai (+ un d\u00e9licieux sirop pour aromatiser vos caf\u00e9s)"},"content":{"rendered":"

Bon, depuis le temps, vous devez \u00eatre au courant de mon amour pour le granola. J\u2019en ai publi\u00e9 cinq recettes<\/a> toutes aussi diff\u00e9rentes les unes que les autres depuis le d\u00e9but du blog, donc c\u2019\u00e9tait clair qu\u2019il y aurait une recette de granola dans mes id\u00e9es de cadeaux du temps des f\u00eates! Et depuis le temps que je me cherche une recette au th\u00e9 chai et que je n\u2019en trouve pas \u00e0 mon go\u00fbt, j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 de m\u2019en inventer une moi-m\u00eame (jamais mieux servi que par soi-m\u00eame qu\u2019on dit!). En plus, c\u2019est comme un deux pour un parce que, pour faire le granola, on doit faire un sirop au th\u00e9 chai qui est vraiment d\u00e9licieux pour aromatiser vos caf\u00e9s lattes ou pour se faire un dirty chai (un chai latte avec une dose d\u2019espresso\u00a0: menoum!). Vous pourriez donc d\u00e9cider d\u2019offrir juste le sirop \u00e0 part aussi! Par contre, comme c\u2019est r\u00e9frig\u00e9r\u00e9, c\u2019est un peu plus compliqu\u00e9 \u00e0 offrir! Sinon, c’est parfait pour faire des lattes dignes d’un restaurant\u00a0le matin de No\u00ebl \u00a0\ud83d\ude09<\/p>\n

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Pour la recette, \u00e7a demande un peu plus d\u2019\u00e9tapes qu\u2019un granola traditionnel parce qu\u2019il faut commencer par pr\u00e9parer le sirop en premier lieu. Donc, on fait bouillir du th\u00e9 et de l\u2019eau ensemble. Vous pourriez simplement vous faire une bonne grande tasse de th\u00e9 chai dans une th\u00e9i\u00e8re \u00e0 votre choix si vous en avez une aussi. Si vous le faites dans la casserole, il faut commencer par tout m\u00e9langer ensemble.<\/p>\n

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Puis, on fait bouillir trois \u00e0 quatre minutes pour bien infuser.<\/p>\n

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On passe ensuite dans un tamis pour recueillir les feuilles et on garde seulement l\u2019eau (le th\u00e9).<\/p>\n

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Puis, on rajoute le sucre et on brasse bien.<\/p>\n

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On fait bouillir pendant environ 10 minutes ou jusqu\u2019\u00e0 atteindre la consistance d\u00e9sir\u00e9e. Puis, on laisse refroidir, on met dans un contenant herm\u00e9tique et on conserve au frigo.<\/p>\n

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Quand on est pr\u00eat \u00e0 faire le granola, c\u2019est simple, on m\u00e9lange l\u2019avoine et les noix d\u2019un c\u00f4t\u00e9 et le sirop de chai, l\u2019huile de coco et le sel de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9. On brasse bien tout \u00e7a ensemble et on faire cuire.<\/p>\n

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Puis, on obtient du d\u00e9licieux granola au th\u00e9 chai! J\u2019ai servi le mien avec des p\u00e9pites de cannelle (j\u2019ai trouv\u00e9 \u00e7a au BulkBarn, c\u2019est extr\u00eamement chimique, mais c\u2019est vraiment bon\u00a0\ud83d\ude00 vous pourriez les remplacer par des brisures de chocolat blanc aussi) et des morceaux de pommes s\u00e9ch\u00e9es (parce que cannelle + pommes = combinaison parfaite!). J\u2019ai h\u00e2te de voir vos beaux d\u00e9jeuners! Si jamais vous \u00eates sur Instagram, soyez s\u00fbres d\u2019utiliser le hashtag #auboutdelalangue ou #langueenf\u00eate pour partager vos recettes des f\u00eates\u00a0\ud83d\ude00<\/p>\n

\"granola-au-the-chai-auboutdelalangue-com\"<\/p>\n

Granola au th\u00e9 chai (+ un d\u00e9licieux sirop pour aromatiser vos caf\u00e9s)<\/h3>