Actuellement en lecture: Fromage à la crème 9 articles
Brioches à la cannelle classiques
Aujourd’hui, j’ai une vraie recette de fin de semaine à vous proposer : des brioches à la cannelle classiques! Je sais que ça peut faire peur un peu comme genre de recette, mais il n’y aucune raison! Ça se fait super bien et le résultat en vaut vraiment la chandelle, croyez-moi! Je vous avais déjà publié […]
Mini-gâteaux au fromage sans cuisson
Si vous me suivez sur Facebook et/ou Instagram, vous avez vu que j’ai reçu plusieurs beaux produits d’ici dans les derniers jours! J’étais bien excitée de commencer à vous en parler, mais je devais trouver le temps de vous créer de belles recettes pour mettre tout ça en valeur…c’est maintenant chose faite! Alors, je commence ça […]
Sapin de Noël en fromage (ou boule de fromage)
Dans la vie, je pense qu’il n’y a pas beaucoup d’aliments que tout le monde s’entend pour aimer autant que le fromage. Surtout quand il est crémeux, délicieux et étendu sur du bon pain. Sérieusement, je vois d’un œil étrange tous les gens qui me disent n’aimer aucun fromage. Bon, on s’entend, ceux qui ne […]
Gâteau aux carottes express dans un seul bol
Est-ce que je vous ai parlé de mon amour fulgurant pour le gâteau aux carottes? Il est presque aussi puissant que ma quête incessante pour le meilleur brownies! D’ailleurs, j’aime bien interpréter le gâteau aux carottes autrement; c’est pourquoi je vous avais déjà fait des biscuits déjeuner style gâteau aux carottes! Mais, je n’avais jamais […]
Carrés de gâteau au fromage fraise-rhubarbe
C’est le temps de la rhubarbe, youppi! 😀 Pour moi, la rhubarbe ramène pleins de souvenirs d’enfance d’après-midi paresseux passés dans la cour de mon parrain à manger de la rhubarbe directement du plan trempé dans un petit pot de sucre. Parce que la rhubarbe, c’est surette lorsque c’est cru. Je vous conseille de l’essayer au […]
Cupcakes Crunchie
Pâques s’en vient. Il est grand temps que je commence à vous publier des recettes beaucoup trop sucrées/chocolatées pour souligner cette magnifique fête du chocolat (ah ce n’est pas ça la signification?!? Il faudrait le dire aux magasins, je ne pense pas qu’ils soient au courant 😉 )! Bref, trêve de plaisanteries, Pâques, quelque soient vos […]
Gâteau roulé citrouille et épices
J’aime me lancer des défis en cuisine. C’est pour ça que, pour moi, refaire la même recette sans arrêt, ça manque vraiment d’intérêt et ça m’ennuie. Donc, j’ai déjà essayé pas mal de choses dans ma cuisine et je reste toujours ouverte à essayer de nouvelles recettes (même si elles me sortent de ma zone […]
Gâteau au fromage et crème fouettée au café
Le gâteau au fromage, dans la vie, c’est un de mes péchés mignons. Je vous en ai d’ailleurs récemment proposé une version au chocolat blanc et aux fraises , qui est toujours d’actualité si vous vous cherchez un dessert d’été 😉 Bref, j’adore ça en manger, mais je trouve ça tellement long à faire que j’en […]
Gâteau au fromage au chocolat blanc et aux fraises
Je ne sais pas pour vous, mais je commence tranquillement à voir des gens qui montrent leurs fraises du Québec (!) sur mon fil d’actualité Facebook! Ça, c’est signe que l’été est à nos portes quand les fraises du Québec arrivent sur les étalages. La grosse partie de la production va encore nous faire attendre […]