Actuellement en lecture: Légumes 89 articles

Boulettes de porc aux légumes - Auboutdelalangue.com (10)

Boulettes de porc aux légumes (à servir de plusieurs façons)

Oui, le temps des Fêtes s’en vient, mais il faut quand même manger au quotidien, hein! Je prends donc une pause de mes recettes de Noël pour vous proposer la recette de boulettes de porc aux légumes d’aujourd’hui! Bien sûr, si vous voulez les servir en petits canapés pour Noël, c’est votre affaire! Ces boulettes […]

Pâtes à la pizza dans un seul chaudron - Auboutdelalangue.com (9)

Pâtes à la pizza dans un seul chaudron

Parmi les plats préférés du copain, à part les fettuccine all carbonara, il y a les pâtes en général et la pizza. Bref, il serait pas mal heureux à vivre en Italie et se nourrir consciencieusement de glucides à longueur de journée. Quand je suis tombée sur la recette de pâtes à la pizza dans […]

Crème de légumes et fromage à la mijoteuse - Auboutdelalangue.com (8)

Crème de légumes et fromage à la mijoteuse

Je ne sais pas pour vous, mais moi, la pluie, ça me donne juste envie de manger de la soupe. Le temps frisquet et gris de la dernière semaine a sonné le glas de ma motivation à mettre un pied dehors pour quelque raison que ce soit et je sens la puissance de l’envie d’hiberner […]

Quinoa Tandoori dans un seul chaudron - Auboutdelalangue.com

Quinoa tandoori dans un seul chaudron

Y’a de ces recettes qu’on essaie sans trop avoir d’attentes et qui, finalement, nous séduisent les papilles comme pas une. C’est le cas de la recette de quinoa tandoori dans un seul chaudron d’aujourd’hui! J’avais trouvé cette recette pour ma sœur qui ne consomme pas de produits laitiers, ni de soya à cause d’une intolérance […]

Chou-fleur entier grillé au four - Auboutdelalangue.com

Chou-fleur entier grillé au four (parfait pour recevoir!)

Quand j’ai commencé à sortir avec le copain, il ne mangeait pas grand légumes. Honnêtement, quand on a décidé de déménager ensemble, c’était une des choses qui m’inquiétaient le plus! Qu’est-ce qu’on allait bien pouvoir manger? Avec un gars qui ne mange pas de tomates crues parce que ça l’écoeure, pas de salades parce qu’il […]

Pâtes dans un seul chaudron à la grecque - Auboutdelalangue.com

Pâtes dans un seul chaudron à la grecque

Est-ce qu’il y a juste moi qui court après son temps cette semaine? Ouf! Je vous l’avais dit sur Facebook, mon mois de septembre est rempli d’événements gourmands super agréables! Hier, j’ai été à Tremblant Gourmand. Vous avez sûrement vu ça passer si vous me suivez sur mon Instagram ou mon Facebook (je vous ai […]

Salade de pâtes style César aux pommes et au céleri - Auboutdelalangue.com

Salade de pâtes style César aux pommes et céleri

Pour moi, automne rime avec pommes (ça rime quasiment pas mal pour vrai en plus!). Je pense que c’est sans doute le cas pour plusieurs d’entre vous aussi! J’ai d’ailleurs déjà plusieurs recettes avec des pommes sur le blog. Ça va autant du déjeuner au souper complet en passant par les desserts et les sandwichs. Je veux dire, […]

Sauce à sauté orange gingembre - Auboutdelalangue.com

Sauce à sauté orange gingembre

Ah, la rentrée! Comme je n’ai pas d’enfants et que j’ai (enfin!) fini l’école, la rentrée n’a plus la même teneur pour moi. Elle signifie maintenant plusieurs choses quand même. 1) Il y a beaucoup plus de monde dans le métro à Berri-UQAM le matin. 2) Les gens à la machine à café au travail […]

Salade de couscous et pois chiches aux canneberges et à l'orange - Auboutdelalangue.com

Salade de couscous aux canneberges et à l’orange

Vous savez comment les magazines de mode proposent souvent des styles « transition » pour nous aider à passer d’une saison à l’autre tout en n’achetant pas 10 000 nouveaux morceaux? Hé bien, aujourd’hui, avec cette salade de couscous aux canneberges et à l’orange, je vous propose une recette transition! C’est le genre de salade qui rappelle bien […]

Salade de quinoa, concombre et feta - Auboutdelalangue.com

Salade de quinoa, concombre et feta

Est-ce qu’il y a juste moi qui trouve que ça commence drôlement à sentir l’automne? J’ai trouvé mes premières feuilles d’arbre tombées sur mon auto hier et ça m’a fait prendre conscience que l’été tire dangereusement à sa fin…mais n’est pas encore terminé! Question de se le rappeler, j’ai décidé de vous publier une recette […]

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