Actuellement en lecture: Pommes 18 articles
Sucré, salé, cuit, cru, les pommes se cuisinent à toutes les sauces! Vous retrouverez dans cette catégorie autant des recettes de déjeuner que de repas en passant par les traditionnels (et moins traditionnels) desserts! Ne vous limitez pas à l’automne pour cuisiner les pommes en faites-le en tout temps, elles sont délicieuses :)
Brownies aux pommes version santé
Vous savez, si vous me lisez régulièrement, que j’ai une sœur nutritionniste. Et vous savez aussi que mes recettes, en général (surtout les desserts, oups), ne sont pas ce qu’on pourrait appeler des « recettes santé ». Je pense que j’ai un bon mélange de recettes plus « cochonnes » et de recettes plus « santé » (ce qui est pas […]
Recette express: Grilled cheese au porc effiloché et pommes
Ce qu’il y a de vraiment bien quand on fait du porc effiloché, c’est que ça en fait vraiment beaucoup. Par contre, ce qu’il y a de moins le fun avec le porc effiloché, c’est que ça en fait VRAIMENT beaucoup (ahaha!). Non, mais après deux ou trois repas à manger des burgers de porc […]
Brownies aux pommes (recette réconfort par excellence)
Je vous écris cet article en direct de Nice, en France! Si vous me suivez sur Instagram, vous avez vu une partie de mon voyage culinaire jusqu’à maintenant! La grosse partie de mon tourisme va se faire demain, par contre, parce que je suis quand même ici pour le travail (mon travail de jour, là, pas […]
Compote de pommes à la mijoteuse
J’ai décidé de vous faire une semaine 100% pommes sur la page Facebook du blogue pour vous donner des idées de recettes pour passer vos pommes! Si vous avez été aux pommes dans les dernières semaines, vous vous retrouvez dans la même situation que moi, avec pleins de pommes à passer et pas mal moins […]
Pain aux pommes (sans machine, sans pétrissage)
Comme vous le savez si vous me suivez sur Facebook, j’ai été invitée à aller visiter les Week-Ends gourmands de Rougemont (il vous reste d’ailleurs une fin de semaine pour y aller 😉 ) la fin de semaine passée! J’ai eu la chance d’aller cueillir des pommes en excellente compagnie (aka la sœur et le beau-frère) […]
Recette express: Grilled cheese aux pommes et confit d’oignons
Je vous introduis ce soir un nouveau concept sur le blog : les recettes express! Je sais, je sais, de base, les recettes sur le site ne prennent pas énormément de temps à cuisiner, alors comment pourraient-elles être plus express? Hé bien, j’ai décidé de créer cette nouvelle chronique pour les recettes que je fais qui […]
Salade de pâtes style César aux pommes et céleri
Pour moi, automne rime avec pommes (ça rime quasiment pas mal pour vrai en plus!). Je pense que c’est sans doute le cas pour plusieurs d’entre vous aussi! J’ai d’ailleurs déjà plusieurs recettes avec des pommes sur le blog. Ça va autant du déjeuner au souper complet en passant par les desserts et les sandwichs. Je veux dire, […]
Burgers de porc aux pommes (et confit d’oignons aux pommes)
Une des joies de l’été : manger un bon hamburger sur le BBQ! Miam! Comme je n’ai pas (encore) de BBQ, je ne vis pas cette euphorie bien souvent et je n’ai donc pas vraiment besoin de jazzer mes burgers pour casser la routine. Toutefois, j’ai entendu dire par des gens qui ont des BBQ (les […]
Pommes en beignets de pâte à crêpe
Quand je pense déjeuner du dimanche « matin »/midi (je ne suis certainement pas la seule à manger seulement deux fois le dimanche parce que je déjeune trop tard pour pouvoir dîner…non?) rapide, efficace, délicieux et facilement personnalisable pour que tout le monde soit satisfait, je pense instantanément à crêpes. Je vous ai déjà publié ma recette […]
Rôti de porc à la mijoteuse (pommes et patates douces)
Je vous ai parlé récemment de mon expérience avec le rôti de bœuf à la mijoteuse (qui ne m’a pas convaincue tant que ça) et aujourd’hui, je vous parle de mon expérience avec le rôti de porc à la mijoteuse (qui m’a pas mal plus convaincue 😉 ). Comme j’avais trouvé le rôti de bœuf […]