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Pain express en pot (à offrir)
J’aime vraiment ça faire mon propre pain. Depuis que j’ai commencé ça, j’aime vraiment ça faire des tests avec différentes recettes juste pour mieux comprendre ce qui fonctionne bien, ce qui fonctionne moins bien et je commence à être vraiment pas pire pour savoir quelle texture devrait avoir ma pâte avant de l’enfourner pour que […]
Pain sans pétrissage (parfait pour recevoir!) + un sac à pain réutilisable magnifique
Dans le temps des Fêtes, ça arrive souvent qu’on reçoit ou qu’on est reçu dans la famille, chez des amis, des collègues de travail. Et, je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais, dans ces situations, j’aime bien cuisiner un petit quelque chose qui impressionne toujours : un bon pain maison! Que ce soit […]
Granola au thé chai (+ un délicieux sirop pour aromatiser vos cafés)
Bon, depuis le temps, vous devez être au courant de mon amour pour le granola. J’en ai publié cinq recettes toutes aussi différentes les unes que les autres depuis le début du blog, donc c’était clair qu’il y aurait une recette de granola dans mes idées de cadeaux du temps des fêtes! Et depuis le […]
Granola style tarte à la citrouille
Bon, hier c’était l’Halloween, on a bien mangé (beaucoup de bonbons), on s’est bien amusés (surtout en voyant les magnifiques petits bouts de chou défiler devant notre porte) et on a bien ri (de certains costumes de nos collègues qui faisaient preuve disons…hum…de créativité!). Aujourd’hui, finie l’euphorie, c’est le temps de ramasser les pots cassés […]
Un déjeuner complètement pommes! (biscuits-déjeuner + smoothie)
C’est le temps des pommes! Le temps commence à se refroidir de plus en plus, il fait noir de plus en plus tôt et les feuilles commencent à tomber des arbres. Oui, c’est le début de ma saison préférée : l’automne. Non, mais y’a tu une meilleure sensation que rentrer chez soi après une bonne marche […]
Muffins salés aux pommes, cheddar et dinde (+ une autre combinaison délicieuse!)
J’ai été aux pommes la semaine passée. J’adore ça aller aux pommes parce que ça me donne une défaite pour faire pleins de recettes avec des pommes (yay!). Non, mais t’sais, j’ai pas le choix de cuisiner, il faut que je passe les pommes 😉 ! Le copain est un peu moins content parce que […]
Confiture fraises-rhubarbe
Je sais, je sais, ce n’est plus vraiment le temps de la rhubarbe, je suis un peu en retard pour vous proposer cette recette-là…mais bon, une fois que vous aurez goûté à cette confiture, vous ne penserez plus au fait que ce n’est pas de saison, je vous garantis 😉 C’est trop bon pour penser […]
Granola choco-coco aux amandes
Mon amour pour le granola n’est plus à prouver. Je vous en ai déjà proposé trois recettes depuis le début du blog (au café vanille et noisettes, aux noix et au chocolat et au beurre d’arachide) et je continue sans cesse d’en tester de nouvelles versions pour vous! Si jamais vous cherchez une recette avec […]
Fraises séchées au four
C’est le temps des fraises! Yay! Au Québec, on est vraiment chanceux parce qu’on a des produits locaux vraiment extraordinaires, dont les fraises du Québec, qui sont, année après année, un délice. Par contre, on va s’entendre sur quelque chose, elles ne durent pas longtemps à la maison une fois cueillies. Une-deux journées, maximum, et […]
Granola au chocolat et aux noix (décadent ET santé!)
Il me semble que ça fait longtemps que je ne vous ai pas publié une recette de granola! Comme vous savez si vous me suivez depuis un bout de temps, j’ADORE le granola. Je vous en ai d’ailleurs parlé quand je vous ai proposé mes recettes de granola au beurre d’arachide et de granola au […]