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Rouleau aux fruits maison
Aujourd’hui, une petite recette rapide! Bon okay…pas vraiment rapide à faire. Mais rapide à lire et à comprendre! Et ça permet de passer des fraises du Québec si vous en avez en quantité astronomique parce que vous êtes allés en cueillir (ou des framboises, comme moi, en ce moment!). Sinon, vous pouvez toujours vous faire […]
Fraises séchées au four
C’est le temps des fraises! Yay! Au Québec, on est vraiment chanceux parce qu’on a des produits locaux vraiment extraordinaires, dont les fraises du Québec, qui sont, année après année, un délice. Par contre, on va s’entendre sur quelque chose, elles ne durent pas longtemps à la maison une fois cueillies. Une-deux journées, maximum, et […]
Granola au chocolat et aux noix (décadent ET santé!)
Il me semble que ça fait longtemps que je ne vous ai pas publié une recette de granola! Comme vous savez si vous me suivez depuis un bout de temps, j’ADORE le granola. Je vous en ai d’ailleurs parlé quand je vous ai proposé mes recettes de granola au beurre d’arachide et de granola au […]
Chips de pita (vous allez devenir accro!)
J’ai commencé à faire cette recette de chips de pita un peu par hasard. J’avais des gros pitas à passer et, honnêtement, je ne savais pas quoi en faire…Je me suis dit que ce serait bien d’avoir quelque chose pour manger mon hummus qui soit moins gras que du pain naan, alors je me suis […]
Granola au café vanille noisettes (simple et rapide!)
Comme je vous ai dit lorsque je vous ai présenté ma recette de granola au beurre d’arachide, j’adore manger du granola pour déjeuner! C’est facile à faire, il y a un million de possibilités de goûts différents et de manières de le manger et ça demande généralement peu d’ingrédients, ce qui est magnifique! Aujourd’hui, je […]
Muffins aux bananes avec crumble et glaçage à la cannelle
Je cherche toujours de nouvelles façons de revisiter mes bananes congelées. Si vous me suivez depuis le départ vous avez déjà vu passer ma recette de gaufres style pain aux bananes et de pain aux bananes triple chocolat, mais aujourd’hui, je vous présente une recette qui sort un peu de l’ordinaire pour passer des vieilles […]
Pain canneberges et orange
L’automne passé, je suis allée visiter la magnifique ville de Victoriaville et les alentours pendant la Balade Gourmande et j’en ai profité pour m’acheter des canneberges fraîches chez Canneberges Dion, une magnifique entreprise familiale qui propose aussi des produits dérivés fort intéressants. Comme je n’avais pas le temps à ce moment-là de cuisiner toutes mes […]
Granola au beurre d’arachide
Avant que je déménage de chez mes parents, ma routine de déjeuner était assez simple: je mangeais toujours toujours toujours des céréales avec du lait…et j’aimais ça! Mais depuis que j’habite en appartement, j’ai découvert la variété infinie qui s’offre à moi. Et j’ai surtout découvert les granolas! Miam miam! Je fais souvent les granolas […]
Barres biscuit au beurre d’arachide et brisures de chocolat
Cette recette-là est un pur délice. C’est chocolaté, c’est sucré, c’est moelleux (et ça le reste vraiment longtemps!) avec un bon goût d’arachide juste assez présent. À chaque fois que j’ai fait goûter ces barres biscuit au beurre d’arachide et brisures de chocolat à quelqu’un, cette personne m’a demandé la recette, donc c’est un indice […]
Pain aux bananes triple chocolat
Je pense que je vais tomber dans les cordes de plusieurs en vous proposant cette recette de pain aux bananes triple chocolat. Pour une raison inexplicable, tout le monde dans ma famille semble avoir des bananes au congélateur pour nourrir une armée et aucune idée comment s’en servir, alors c’est peut-être votre cas aussi! Sinon, […]