Au bout de la langue en balade·Fromage·Pain et sandwichs·Poires·Produits coup de coeur·Recette simple et rapide·Recettes originales

Grilled cheese au Comtomme, aux poires et au confit d’oignons (+mes coups de coeur des Comptonales!)

Depuis plusieurs années, une de mes deux sœurs habite à Sherbrooke (c’est elle qui est derrière le blog Leader du Bonheur avec qui j’ai fait un article sur les pommes ;) ). Comme elle adore encourager l’économie locale et rencontrer les producteurs du Québec (comme moi d’ailleurs), on fait pas mal de marchés/festivals/tournée de commerces locaux… Lire la suite Grilled cheese au Comtomme, aux poires et au confit d’oignons (+mes coups de coeur des Comptonales!)

Inspiration italienne·Mijoteuse·Pâtes·Poivrons·Poulet et autres volailles·Recette réconfortante

Poulet à la cacciatore à la mijoteuse

  Avec l’arrivée du temps frais (bon okay, je vis dans le déni, il commence à être vraiment bien installé là), j’ai juste envie faire des plats mijotés longtemps qui embaument ma maison. En plus, depuis que j’ai fini mes études en mai, j’ai commencé à devoir adopter la fameuse routine du 9 à 5… Lire la suite Poulet à la cacciatore à la mijoteuse

Patate douce·Pomme de terre·Porc·Recette faite dans un seul plat·Recette simple et rapide·Repas sur une plaque

Repas sur une plaque de côtelettes de porc et de patates à la ranch

Il recommence à faire plus frais un peu, les gens arrêtent tranquillement de poster des photos de leurs vacances sur Facebook et la saveur « citrouille épicée » (à toutes les sauces) revient en force comme à chaque année : oui, il faut se rendre à l’évidence, l’été tire à sa fin. On peut pleurer si on veut,… Lire la suite Repas sur une plaque de côtelettes de porc et de patates à la ranch

Bananes·Bien meilleur fait maison qu'acheté·Biscuits·Carottes·Collations·Déjeuner·Fraises·Pommes·Recette simple et rapide·Recettes originales·Smoothies et autres breuvages

Un déjeuner complètement pommes! (biscuits-déjeuner + smoothie)

C’est le temps des pommes! Le temps commence à se refroidir de plus en plus, il fait noir de plus en plus tôt et les feuilles commencent à tomber des arbres. Oui, c’est le début de ma saison préférée : l’automne. Non, mais y’a tu une meilleure sensation que rentrer chez soi après une bonne marche… Lire la suite Un déjeuner complètement pommes! (biscuits-déjeuner + smoothie)

Déjeuner·Fromage·Lunchs·Poires·Pommes·Porc·Poulet et autres volailles·Recette simple et rapide

Muffins salés aux pommes, cheddar et dinde (+ une autre combinaison délicieuse!)

J’ai été aux pommes la semaine passée. J’adore ça aller aux pommes parce que ça me donne une défaite pour faire pleins de recettes avec des pommes (yay!). Non, mais t’sais, j’ai pas le choix de cuisiner, il faut que je passe les pommes😉 ! Le copain est un peu moins content parce que je… Lire la suite Muffins salés aux pommes, cheddar et dinde (+ une autre combinaison délicieuse!)

Céleri·Légumineuses·Lunchs·Plat d'accompagnement·Pommes·Recette simple et rapide·Recettes originales·Repas végétarien·Salades

Salade de pois chiches, céleri et pommes, vinaigrette à la Dijon

Ces temps-ci, on voit des articles de rentrée partout. Pour moi, rentrée rimait autrefois (l’an passé ahah!) avec école, mais ces temps-ci, ça rime pas mal avec retour à la routine au travail et donc…avec lunchs! Honnêtement, cet été, je me suis relâchée un peu, mais j’ai l’intention de revenir dans le droit chemin avec… Lire la suite Salade de pois chiches, céleri et pommes, vinaigrette à la Dijon

Desserts·Gâteaux·Pêches

Gâteau aux pêches glacé à la vanille

Okay, j’ai une confession à vous faire: j’ADORE les pêches. Surtout quand elles sont de saison, c’est vraiment un fruit magnifique. Juteuses, ultra-goûteuses, sucrées à souhait, c’est vraiment le fruit idéal pour moi. En plus, ça pousse super bien au Canada, donc je peux encourager l’agriculture locale en me remplissant de fruits délicieux. Par contre,… Lire la suite Gâteau aux pêches glacé à la vanille